宝宝吃不下,吃不香?美味辅食来帮忙

宝宝吃不下,吃不香?美味辅食来帮忙

进入夏季,天气时常炎热干燥,小宝宝也会烦躁不已,火气上升,很多小宝宝还出现了不爱吃饭的情况。宝妈们不妨制作几款清心健脾的爽口辅食,给宝宝去燥营养一举两得。

⭐️猪肝红枣小米粥

原料:红枣10个,小米30克,猪肝30克。

做法:

取红枣10个,小米30克,先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄,然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。

煮熟的猪肝剁成泥,撒入煮熟的粥中搅拌均匀,再煮两分钟就可出锅。

适合:10个月以上宝宝。

营养:猪肝富含铁质,可预防宝宝贫血,红枣、小米补中益气,健脾开盘,适用于消化不良和初夏伴有厌食的脾虚宝宝食用。

⭐️百合莲子瘦肉粥

原料:干莲子50g,百合20g,瘦肉100g,大米30克,高汤1000ml,姜5g,淀粉,枸杞少许。

做法:

1、将瘦肉切成薄片再切成丝,用少量淀粉、食用油抓匀腌制15分钟,百合洗净掰成小片。

2、砂锅中放入高汤、大米、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟、大米开花。

放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞,少量盐调味,关火即可。

适合:12个月以上宝宝。

营养:百合是营养丰富的食品,夏季给幼儿食用还有消热、安神、润肺、清心的功效。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,它能帮助幼儿的骨骼和牙齿的发育,维持宝宝正常的机体代谢需要。

⭐️三文鱼菜花奶酪沙拉

原料:三文鱼50克,菜花300g,枸杞5g,儿童奶酪20g。

做法:

枸杞温水泡软备用。

菜花洗净,掰成小块,用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净,放入锅中放水烧开,下菜花煮熟。

三文鱼切成小块,放入煎锅,加少量油煎熟。

熟三文鱼块、菜花粒、枸杞放入沙拉碗中,加入奶酪拌匀即可。

适合:18月龄以上婴幼儿。

营养:三文鱼富含多不饱和脂肪酸,有益于宝宝的智力发育,菜花富含维生素C能帮助婴幼儿提高免疫力,促进机体发育;搭配富含钙质、蛋白丰富的奶酪,达到了营养互补的作用。