孕期吃粗粮好处多,尤其是这几类,多吃多健康!
孕妇能吃的粗粮有哪些食物?
大家都知道怀孕后要增加营养,但很多准妈妈往往认为鱼肉蛋奶、水果或营养品营养更丰富,而忽视了主食的摄入。每天吃的主食不超过三两,甚至有人只吃两三勺,这样做是非常不合理的。
主食即碳水化合物是人体能量的主要来源,如果碳水化合物供给不足,母体不得不以氧化脂肪及蛋白质来供能,易出现酮症或酮症酸中毒。血液中过高的酮体可通过胎盘进入胎儿体内,损伤胎儿大脑和神经系统的发育。
所以,准妈妈绝不能忽视主食的摄入!其实很多主食热量不高,还可以提供饱腹感,反而有利于控制体重,比如燕麦、红豆、荞麦和黑米等。
🔺适宜准妈妈吃的粗粮推荐
1⃣玉米
玉米中含有的胡萝卜素可以缓解准妈妈的干眼症、皮肤干燥等状况;维生素E还能延缓细胞衰老,让准妈妈保持皮肤的细腻和光滑;维生素B6、烟酸等元素,能够促进肠胃的蠕动,减轻便秘;丰富的膳食纤维还能降低准妈妈的胆固醇浓度,避免血脂异常的情况发生。
2⃣红薯
红薯是高营养价值的纯天然植物,含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,防止和缓解便秘。需要注意的是,红薯的糖分过高,所以不能多吃,另外注意一定要蒸熟煮透。
3⃣糙米
吃糙米对于有糖尿病和肥胖的准妈妈特别有益。糙米饭的血糖生成指数比白米饭低得多,而且吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,控制血糖,帮助减肥。另外,糙米有助于胃肠蠕动,对患有胃病、便秘或者痔疮等消化道疾病的准妈妈十分有益。但是,糙米口感较粗,煮起来也比较费时,建议煮之前可以用冷水浸泡过夜。
4⃣荞麦
荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富,还含有丰富的维生素E、烟酸、芦丁和镁。这些营养成分对准妈妈都很有意义。
⚠️准妈妈吃粗粮注意这两点
❗️不宜多吃
过多食用粗粮不仅不能够促进消化,还会影响消化和吸收,降低准妈妈的免疫能力。每天的粗粮摄入量占全部主食摄入的1/3为好。
❗️吃粗粮记得多喝水
粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能保障肠道的正常工作,增加肠道蠕动,减少便秘及产后其他肠道疾病的发生,所以吃粗粮时记得多喝水。
主食即碳水化合物是人体能量的主要来源,如果碳水化合物供给不足,母体不得不以氧化脂肪及蛋白质来供能,易出现酮症或酮症酸中毒。血液中过高的酮体可通过胎盘进入胎儿体内,损伤胎儿大脑和神经系统的发育。
所以,准妈妈绝不能忽视主食的摄入!其实很多主食热量不高,还可以提供饱腹感,反而有利于控制体重,比如燕麦、红豆、荞麦和黑米等。
🔺适宜准妈妈吃的粗粮推荐
1⃣玉米
玉米中含有的胡萝卜素可以缓解准妈妈的干眼症、皮肤干燥等状况;维生素E还能延缓细胞衰老,让准妈妈保持皮肤的细腻和光滑;维生素B6、烟酸等元素,能够促进肠胃的蠕动,减轻便秘;丰富的膳食纤维还能降低准妈妈的胆固醇浓度,避免血脂异常的情况发生。
2⃣红薯
红薯是高营养价值的纯天然植物,含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,防止和缓解便秘。需要注意的是,红薯的糖分过高,所以不能多吃,另外注意一定要蒸熟煮透。
3⃣糙米
吃糙米对于有糖尿病和肥胖的准妈妈特别有益。糙米饭的血糖生成指数比白米饭低得多,而且吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,控制血糖,帮助减肥。另外,糙米有助于胃肠蠕动,对患有胃病、便秘或者痔疮等消化道疾病的准妈妈十分有益。但是,糙米口感较粗,煮起来也比较费时,建议煮之前可以用冷水浸泡过夜。
4⃣荞麦
荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富,还含有丰富的维生素E、烟酸、芦丁和镁。这些营养成分对准妈妈都很有意义。
⚠️准妈妈吃粗粮注意这两点
❗️不宜多吃
过多食用粗粮不仅不能够促进消化,还会影响消化和吸收,降低准妈妈的免疫能力。每天的粗粮摄入量占全部主食摄入的1/3为好。
❗️吃粗粮记得多喝水
粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能保障肠道的正常工作,增加肠道蠕动,减少便秘及产后其他肠道疾病的发生,所以吃粗粮时记得多喝水。
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