金牌营养师教你孕期应该如何吃健康

金牌营养师教你孕期应该如何吃健康

近期好多妈妈都在问,关于孕期食谱的问题,孕期食谱笔记出炉啦,这份营养师定制的孕早、中、晚期食谱分享给妈妈们~

整个孕期怎么吃,按照图就行了。具体怎么搭配,咱们往下看~

【🍠谷薯类——精细搭配】:

👉粗粮种类多样,营养价值高,加工过程简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。大部分粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、矿物质,以及B族维生素含量丰富。

👉注意粗细搭配,比如做米饭时,可以撒两把粗粮,或是在早餐、下午加餐时蒸点红薯、玉米等来增加粗粮的摄入粗粮与精白米面搭配,对控制血糖有很大帮助。

✨Tips:

1.全谷物和杂豆不少于1/3

2.谷类和豆类食物搭配,提高蛋白质

3.粗细搭配,控糖控脂

【🍉蔬果类——选择gi值低的』:

👉大多数水果糖分含量较高,摄入过多会影响孕妈的血糖值,如果在检查时有出现妊娠期血糖高,孕妈就需要控制水果的摄入量,建议选择gi值(血糖生成指数)较低的水果。

✨Tips:

1.坚持天天有蔬菜,天天有水果

2.深色蔬菜(深绿色、红色、橘红色、紫红色)占1/2,红、绿叶菜、十字花科蔬菜含更多营养

3.果汁、蔬菜汁等加工制品是不能代替蔬果

【🐟鱼禽蛋肉类——杜绝烟熏制品】:

Tips:

1.摄入要适量,鱼禽和畜肉类搭配食用

2.尽量不吃或少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品

【🍼奶及奶制品、大豆及坚果类】:

👉蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白,动物蛋白主要存在于奶类及蛋类中,豆制品里面优质植物蛋白含量会高很多。

👉各位妈妈在补充蛋白质的时候,不要一味着只想着喝牛奶、吃鸡蛋,还要考虑适当的摄入豆制品,如豆浆、豆腐之类,最好不要选择精加工的豆干和各种各样的麻辣香干,以清淡为主。

✨Tips:

1.可选择牛奶、羊奶、奶粉、酸奶等

2.若乳糖不耐受,则可选择低乳糖牛奶、酸奶等

3.乳饮料不是奶,购买时阅读食品标签

4.可选择豆制品,如豆浆、豆腐皮、豆腐

5.坚果摄入要适量,尽量选择原味坚果

【油、盐类——控制好量】:

孕妈的日常饮食中,需要摄入一定油和盐,摄入过多会

影响人体的代谢平衡状态,比如盐最好控制在6克左

右,整个孕期都一样。

✨Tips:

1.盐<6g/d、油<25g/d

2.选择不同种类油

3.减少隐形盐摄入:调味酱、腌制食物、炒货等。