宝宝辅食可不能马虎,婴儿第一次添加蔬菜怎么做才好?

给宝宝添加蔬菜有什么讲究?

宝宝吃饭尤其要注意,因为宝宝的胃肠功能还未发育完全,一些成人可以消化的饮食对于他们来说并不算最好的选择,年轻妈咪在为孩子准备爱心餐的时候,要多花心思,让孩子吃的健康有营养~


🚫不当之举:冲洗不当


💫卖相好的蔬菜并不一定是干净的,一般的蔬菜上都有残余的农药,若不是彻底清洗,对宝宝的健康有很多危害,但是很多年轻妈咪没有这个意识,只是烹饪前随意清洗下。


💫正确的做法是将买来的蔬果放在清水中浸泡20分钟,让农药可以充分溶解在水中,然后流动水反复冲洗。


🚫不当之举:先切后洗


💫蔬菜中很多营养都是水溶性的,若是先切后洗会破坏大量的营养成分,正确做法事应该先洗,后切蔬菜。


🚫不当之举:烹饪时间过长


💫蔬菜中富含膳食纤维和各类维生素,遇热容易氧化分解,如果烹饪太久反而更容易流失营养成分,据测定,蔬菜烧煮时间如果过久,损失的营养素也最少。


💫另外若在烹饪时加些醋,还可以减缓维生素的氧化反应,保留更多的天然营养素。


🚫不当之举:吃隔夜菜


💫不是每一次都能够掌握好烹饪的量,有些节俭的妈咪会把剩菜放在冰箱里留到次日吃,殊不知隔夜的菜肴不仅没营养还会有细菌滋生,引起变质等,使宝宝的身体产生不适。


💫其实宝宝的吃食最好是现烧现吃,这样即卫生又有营养。


🚫不当之举:蔬菜太生


💫蔬菜虽然烹饪时间过长影响营养成分,但是吃的太生也会引起宝宝消化不良,吃多了会影响胃肠功能。