孕期工作餐该怎么吃最健康?

孕期工作餐该怎么吃最健康?

🌈中午吃什么?是上班族永恒的午餐话题,对于怀孕的孕妈更如此,孕妈要怎样才能吃出营养的工作餐呢?

🌈怎样吃出午餐营养来,相信是很多上班族孕妈咪关注的问题。其实,无论是在外就餐还是选择自己带饭,只要注意营养的均衡搭配,工作中的孕妈咪一样可以满足自己和小宝宝的营养需求的。

🔴套餐是首选

菜式丰富的米饭套餐是首选,建议孕妈咪选择荤素搭配的菜式,如果套餐里鱼、肉、蔬菜都有,就算是营养比较均衡的午餐了。孕妈在选择菜式时,注意以下几点:

✅外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免是多次利用的,这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,孕妈咪应该远离。

✅外出就餐孕妈咪应该少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应拒绝。

✅孕妈咪最好在午饭后30分钟吃个水果,补充维生素。

✅就餐时尽量选择卫生有保障的店面,避免因卫生问题引发肠胃不适;

✅很多餐馆的餐具消毒都不彻底,孕妈在外就餐时一定要自带餐具。

✅在午餐的选择上尽量避免粉丝、米线、麻辣烫、冒菜、炸串等,夏天还要避免在外吃凉拌菜。

外卖时,尽量选择有实体店铺的熟悉的商家,尽量选择需要现做的菜品,最大程度地规避掉可能出现的雷区。

🔴自带健康便当

对自己和宝宝要求高的孕妈妈也可以自带营养便当,这样更干净卫生,营养也有保障。不过,自带午餐一定要记住这几点。

✅不带剩饭剩菜,吃剩下的饭菜,极易滋生细菌,同时营养素流失的也会比较多。

✅饭菜(非肉类)做到七八成熟之后出锅,盛到干净的饭盒里,等冷却之后放进冰箱,第二天微波炉加热之后就可以吃了。这样既可以避免细菌滋生,又能最大程度避免反复加热造成的营养流失。

✅食材尽量多样化,荤素搭配。

可以用虾仁、肉丁、胡萝卜、毛豆米、灯笼椒、笋丁、豆干等炒个五彩炒饭;

或者用肉末、虾仁(或鱼泥)再搭配多重蔬菜包点水饺。

🔴带上加餐小零食

少食多餐,三餐中间再来两次小加餐。孕妈妈可以带点坚果、水果、全麦面包、酸奶、牛奶等小零食。既能填饱肚子,还能给宝宝补充全面营养,但切记不要过量噢。坚果一小把就够了,水果500g足够。