科学育儿——辅食做多了，如何保存？

各类辅食的储存时间蔬果类辅食做起来非常简单，所以建议现吃现做，实在吃不完的可以冷藏或者🧊🧊冷冻。


冷藏可以储存1-2天，冷冻可以储存6个月左右。


像🍝面条、饺子、馄钝、包子之类的主食做起来稍微麻烦些，可以一次性多做点，吃不完的冷冻起来，可以储存3-6个月。


肉泥🥩🥩辅食做起来比较费时费火，所以很多妈妈都是一次性做出好几顿的量。一般情况下，冷藏可以储存2天左右，冷冻可以储存3个月左右。


✅储存辅食的工具怎么选？


市面上有各种各样的辅食储存工具，比如储存盒、储存格、储存罐等，在材质上有硅胶的、塑料的和玻璃的等。


推荐像冰格那样的硅胶储存格，当食物被冻成冰格后用手从下面轻轻一推就可以取出食物，不会像普通的塑料冰格那样费劲。


另外，玻璃材质的储存罐也非常实用，不仅安全，密封性也很好。


像储存盒、储存罐等密封性较好的容器，可以将辅食直接放进去储存，很多容器还可以直接在微波炉或者蒸锅里加热。


如果容器的密封性不好，建议先用保鲜膜把辅食包裹起来再储存，这样不会吸附其他异味。


✅市售成品辅食的储存方法


如果妈妈们没有时间自制辅食，可以购买市售的成品辅食。我当时会适量囤一些成品辅食，以备不时之需。


不同的成品辅食在储存方法和时间上区别较大，妈妈们最好按照说明来储存，开封后需要在规定时间内食用完，吃不完的要扔掉，不要再给宝宝吃，否则容易引起腹泻、呕吐等问题。


⚠️加热方式也很重要


冷冻后的辅食如何加热，对口感的影响也非常大。常见的有微波炉和蒸两种方式。


如果是用微波炉加热，食物的味道会和刚做出来的时候差别很大，口感大打折扣。


如果是用蒸的方式加热，食物的味道和刚出来的时候差别很小。所以蒸虽然比微波炉加热麻烦点，但是为了让宝宝吃得更开心，妈妈们还是麻烦点吧。