备孕期的蛋白质该如何补呢？

都说民以食为天，从备孕到孕期，饮食问题非常关键。备孕期间主要是均衡地补充身体所需营养，储备能量打好底子，这时备孕女性就要全面补充蛋白质、维生素、微量元素，尤其是适宜补充叶酸、铁、钙、锌、碘和维生素B。那备孕要怎么吃呢🤔


1.备孕期的蛋白质怎么补？


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说起来很简单，补充蛋白靠的是肉蛋奶。肉和蛋加起来平均每天不超过200g就好。
瘦肉多肥肉少已经成为共识，大家经常纠结的问题在于海鲜怎么吃。有的说备孕要吃🐟，有的说备孕能吃虾，但是传说备孕不能吃螃蟹。
其实，淡水鱼虾和养殖的螃蟹等等，没有重金属超标的风险，只要保证食物已经完全熟了就可以，需要注意的是适量（每天肉蛋总量不超过200g），尽量多换花样就好。优先选择淡水鱼和禽类。不要吃生🐟片。


蛋类补充蛋白和蛋黄都需要，不要偏废。
奶制品每天250g，如果有乳糖不耐受，喝奶后容易腹泻，可以选择无乳糖奶或者酸奶。需要提醒的是，酸奶建议无糖或者少糖，保证卫生的条件下也可以自己制作。💁


2.备孕期的坚果怎么吃？


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核桃、开心果、杏仁、瓜子各种坚果都可以，坚果种类没有特殊限制，但是每天的量就是你一只手掌握起来的一小捧。另外注意，原味坚果就可以，不需要搭配蜜饯类，蜜饯类含糖太高而且营养价值也不如新鲜水果。


3.不爱吃蔬菜就用水果补，真的更有营养吗？


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深绿色和红黄色蔬菜优选，每天400g左右。有些人说不爱吃蔬菜就用水果来补充维生素吧，其实水果和蔬菜的营养成分是有差异的，比如菠菜是含有叶酸的，西兰花富含钙质，从备孕到孕期都讲究营养均衡，蔬菜水果都需要，蔬菜的量大约是水果量的两倍。如果水果摄入过多导致糖分超标，就不利于控制体重，所以千万别贪多。🙊