孕期饮食禁忌——怀孕期间应避免吃的八种食物!
孕期饮食禁忌——怀孕期间应避免吃的八种食物!
做母亲——以及做父母——总是要做出很多牺牲,对吧?而第一个牺牲就是从你的饮食和生活方式开始。
显然,喝酒、抽烟和吸毒都是大忌,但说到食物,初为人母的女性可能会搞不清楚什么该吃什么不该吃。孕妇应避免食用的食物清单:
生的或未煮熟的肉、鱼和蛋
这包括寿司、生贝类(牡蛎、龙虾、螃蟹等)、半熟肉、生饼干面团和蛋糕糊以及未经高温消毒的鸡蛋。在怀孕期间,将所有肉类和家禽彻底煮熟至没有一丝粉红色或血迹尤为重要。
孕妇不要盲目追求熟食肉类
当然,熟食肉类——热狗、香肠、烤牛肉、火腿等——既便宜又方便午餐。但它们也受到一种名为李斯特菌的细菌的污染,这可能会导致流产、死产或其他严重的健康问题。
未经巴氏消毒的乳制品
较软的奶酪,在怀孕期间不宜食用,因为它们是由未经高温消毒的(生)牛奶制成的。未经高温消毒的乳制品可能携带李斯特菌,这对未出生的婴儿来说也极其危险。孕妇还应避免饮用未经高温消毒的果汁和苹果汁。
摄入过多咖啡因对孕妇不利
限制每天摄入的咖啡因不超过150毫克。原因是咖啡因是一种天然兴奋剂,会增加血压和心率——孕妇不能摄入这两样东西。此外,摄入过多的咖啡因还会导致出生缺陷、早产、不孕、低出生体重和流产。除了咖啡,苏打水、茶、能量饮料和巧克力中也含有咖啡因。
某些类型的海鲜和鱼类
怀孕期间,最好避免食用剑鱼、鲭鱼、金枪鱼、鲨鱼和生贝类,因为它们含有大量汞,可能对婴儿仍在发育的大脑和神经系统有害。鲑鱼、虾、罐装淡金枪鱼、沙丁鱼、罗非鱼和鲶鱼是很好的替代品,因为它们含汞较少。
孕妇吃肝脏要小心
肝脏和肝脏制品(如肉酱)含有大量维生素A,摄入过量可能会对未出生的婴儿造成伤害。其他富含维生素A的食物包括红薯、胡萝卜、深色绿叶蔬菜和哈密瓜。
生菜芽
如果喜欢吃生菜芽,又不想放弃,请确保在食用前彻底煮熟。在餐厅订购沙拉和三明治时要格外小心,因为它们通常含有生芽。更好的方法是,在订购时要求食物不加生芽。需要指出的是,只要彻底清洗,普通的水果和蔬菜是可以食用的。
任何可能引起食物过敏的东西都不适合孕妇
如果孕妇,孩子的父亲和/或其他家庭成员有食物过敏,那么宝宝在以后的生活中患上食物过敏的可能性就越大。在戒掉某些食物(如花生、奶制品和海鲜)之前,请先咨询医生。
显然,喝酒、抽烟和吸毒都是大忌,但说到食物,初为人母的女性可能会搞不清楚什么该吃什么不该吃。孕妇应避免食用的食物清单:
生的或未煮熟的肉、鱼和蛋
这包括寿司、生贝类(牡蛎、龙虾、螃蟹等)、半熟肉、生饼干面团和蛋糕糊以及未经高温消毒的鸡蛋。在怀孕期间,将所有肉类和家禽彻底煮熟至没有一丝粉红色或血迹尤为重要。
孕妇不要盲目追求熟食肉类
当然,熟食肉类——热狗、香肠、烤牛肉、火腿等——既便宜又方便午餐。但它们也受到一种名为李斯特菌的细菌的污染,这可能会导致流产、死产或其他严重的健康问题。
未经巴氏消毒的乳制品
较软的奶酪,在怀孕期间不宜食用,因为它们是由未经高温消毒的(生)牛奶制成的。未经高温消毒的乳制品可能携带李斯特菌,这对未出生的婴儿来说也极其危险。孕妇还应避免饮用未经高温消毒的果汁和苹果汁。
摄入过多咖啡因对孕妇不利
限制每天摄入的咖啡因不超过150毫克。原因是咖啡因是一种天然兴奋剂,会增加血压和心率——孕妇不能摄入这两样东西。此外,摄入过多的咖啡因还会导致出生缺陷、早产、不孕、低出生体重和流产。除了咖啡,苏打水、茶、能量饮料和巧克力中也含有咖啡因。
某些类型的海鲜和鱼类
怀孕期间,最好避免食用剑鱼、鲭鱼、金枪鱼、鲨鱼和生贝类,因为它们含有大量汞,可能对婴儿仍在发育的大脑和神经系统有害。鲑鱼、虾、罐装淡金枪鱼、沙丁鱼、罗非鱼和鲶鱼是很好的替代品,因为它们含汞较少。
孕妇吃肝脏要小心
肝脏和肝脏制品(如肉酱)含有大量维生素A,摄入过量可能会对未出生的婴儿造成伤害。其他富含维生素A的食物包括红薯、胡萝卜、深色绿叶蔬菜和哈密瓜。
生菜芽
如果喜欢吃生菜芽,又不想放弃,请确保在食用前彻底煮熟。在餐厅订购沙拉和三明治时要格外小心,因为它们通常含有生芽。更好的方法是,在订购时要求食物不加生芽。需要指出的是,只要彻底清洗,普通的水果和蔬菜是可以食用的。
任何可能引起食物过敏的东西都不适合孕妇
如果孕妇,孩子的父亲和/或其他家庭成员有食物过敏,那么宝宝在以后的生活中患上食物过敏的可能性就越大。在戒掉某些食物(如花生、奶制品和海鲜)之前,请先咨询医生。
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